Alergenos: Moho
El moho es un miembro de la familia de los hongos. Es un tipo de rama de crecimiento denominado hifa. Raramente muere por causa del calor o la exposición al frío, permanece inactivo hasta que llega una estación concreta, como la primavera o el otoño, donde crece y se desarrolla.
El moho habita en ambientes húmedos donde hay oxígeno y otras sustancias químicas. Lugares donde el moho se puede encontrar:
Al aire libre (fuera de la casa):
- En la vegetación muerta o que se está muriendo.
- Zonas húmedas, sombrías.
- Hojas y troncos que se están pudriendo.
En lugares cerrados (dentro de la casa o construcción):
- Sótanos y armarios húmedos.
- Baños.
- Zonas de almacenamiento de alimentos.
- Refrigeradoras (neveras).
- Plantas de la casa.
- Aire acondicionado y humidificadores.
- Colchones.
- Muebles tapizados.
- Contenedores de la basura.
Las esporas o fragmentos del moho pueden inhalarse a través de la nariz y entrar a los pulmones donde causan reacciones alérgicas o asma.
El moho puede también comerse en alimentos, tales como:
- Quesos procesados por hongos.
- Champiñones.
- Frutas deshidratadas.
- Alimentos que contienen levadura.
- Salsa de soya.
- Vinagre.
[No se conoce ninguna relación entre la alergia al moho Penicillium y la alergia al antibiótico de la penicilina, que se hace a partir de dicho moho.]
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